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Masu-Lachs | Filet mit Haut, entgrätet

Produktinformationen "Masu-Lachs | Filet mit Haut, entgrätet"

Der Masu-Lachs, ein ursprünglich aus Japan stammender Süsswasser Lachs besticht durch sein festes, saftiges und rosafarbenes Fleisch. Der Preis für dieses Produkt richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht.
Lateinischer Name: Oncorhynchus masou macrostomus
Packungsgrösse: 2 Filets
Zubereitung: Braten, Räuchern, Sushi
Allergene: Fisch
Verzehr: Fischereierzeugnis zum Rohessen
Haltbarkeit: 10 Tage ab Verarbeitungsdatum (i.d.R. jeweils Mittwochs)
Lagerung: bei max. 2°C
Herkunft: in eigener Aquakultur gewonnen
Identitätskennzeichen: CH 85941390