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Amerikanischer Sumpfkrebs | Speisekrebs (schockgefrostet)

Produktinformationen "Amerikanischer Sumpfkrebs | Speisekrebs (schockgefrostet)"

Der Amerikanische Sumpfkrebs ist ein invasiver Flusskrebs, der in der Schweiz wild gefangen wird – nachhaltig und ökologisch sinnvoll. Sein zartes, aromatisches Fleisch eignet sich ideal für Pasta, Suppen oder als Delikatesse pur.

Der Preis für dieses Produkt richtet sich nach dem tatsächlichen Gewicht.

Wichtig: Dies ist ein Tiefkühl-Produkt und muss bei uns in der Fischzucht abgeholt werden.

Lateinischer Name: Procambarus clarkii
Packungsgrösse: Schale à ca. 800 Gramm
Zubereitung: Kochen
Allergene: Krebstier
Verzehr: Fischereierzeugnis zum Gekochtessen
Haltbarkeit: 365 Tage ab Einfrierdatum
Lagerung: bei max. -18°C
Herkunft: Wildfang Schweiz
Identitätskennzeichen: CH 85941390